山つぐ金閣寺店

교토의 스테디셀러 오반자이, 프렌치의 기법을 도입해 일본과 융합시킨 오반자이가 수십종류 포함되어 있습니다.

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● 메인 2 종류 중에서 선택할 수 있습니다 (고기 요리 or 생선 요리) ● 계절 튀김 4 종 ● 쌀 ● 국물

A 점심 차가운 돼지 샤브

2728 엔(세금 포함)

2 종류의 오반자이 플레이트의 고기를 메인으로 한 플레이트 점심.여름의 더운 시기에 상쾌하게 드실 수 있습니다.●초여름의 튀김은 『만원사 고추』 『무화과』 『화이트 아스파라』 『콜리플라워』의 4종류 ●밥 『떡과 무의 밥 밥』 or 『16곡미』에서 선택할 수 있습니다.●즙물 『유카 소탕과 튀김씨의 된장국』※매입 상황에 따라 내용의 변경이 있습니다.

B 점심 참 도미 다시마 조임

2728 엔(세금 포함)

2 종류의 오반자이 플레이트의 생선 메인으로 한 플레이트 점심.※초여름의 튀김, 밥, 국물은 A런치와 같은 내용이 됩니다.※매입 상황에 의해 내용의 변경 있음 ●유바에의 조건/국산 대두를 고집한 "Kyoto westside soy factory"님의 것을 사용.두유도 여기에서 구입하고 있습니다.●두부에 대한 고집 타이쇼 14년 창업, 갈매기가 아니라 「스마시가루」로 만든 "나미카와 두부점"의 두부를 사용.

● 오늘의 오반자이

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다시마와 가다랭이 조림, 가라하라의 조림, 보라색 양배추의 감초 절임, 표고버섯 익혀, 나가나기의 끓인, 법련초의 담그기, 고마츠나의 백화, 토마토와 바질의 마리네, 새우의 탕 간장 기름 구이 · 양상추 소금 다시마 완화 · 퍼 올려 유바-나메코세-·윅 두부-가나야마데라 된장-·소작 천장 절임·니코니코 베리 딸기-요구르트 소스 뿌려-※구입 상황에 의해 내용의 변경 있습니다.

Koihime 딸기 몽블랑 파르페

1738 엔(세금 포함)

수제 딸기를 사용하여 농후한 맛.외형도 귀여운 딸기 파르페입니다.

퀸시 멜론 파르페

2178 엔(세금 포함)

이바라키 현산 붉은 고기 멜론을 사치스럽게 사용한 파르페.멜론과 피스타치오 젤라토의 궁합, 엘더 플라워의 향기를 즐길 수 있습니다.

Koihime 딸기 파르페

4378 엔(세금 포함)

나츠키 딸기의 「코이 히메」를 사용한 딸기 파르페.선명한 중앙 부분의 그라데이션, 단맛과 신맛의 밸런스 감각이 아프다.

카타기리 조생 무화과 레드 와인 파르페

2398 엔(세금 포함)

일본 유수의 산지인 카타기리 지구의 무화과 『마스이 도핑』을 사용.신선한 무화과와 레드 와인으로 컴포트한 무화과 2종류의 맛을 즐기세요.

오다마 니시 쿠로의 초코 파르페

2068 엔(세금 포함)

여름답게 상면에는 소금 우유 아이스가 올라 있어 먹고 진행함에 따라 맛의 변화를, 즐길 수 있습니다.잔잔한 웨스트와 비터로 농후한 초콜릿의 궁합을 즐기세요.

*계절의 추천은 초여름의 과일의 멜론 파르페와 西瓜 파르페!!

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※매입 상황에 따라 파르페의 내용 변경이 있습니다.

Koihime 딸기 타르트

968 엔(세금 포함)

미니 사이즈의 타르트 원단에 「코이 히메」를 사용해, 커스터드, 휘핑 크림, 딸기 휘핑,의 심플한 구성.딸기와 궁합이 좋은 피스타치오를 약간의 악센트에.

퀸시 멜론 타르트

968 엔(세금 포함)

미니 사이즈의 타르트 천에 커스터드 요구르트, 휘핑 크림에, 붉은 고기의 레논 멜론을 사치스럽게 사용한 타르트.

*계절의 추천은 제철의 멜론을 사용한 타르트!!

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